Almás máktorta szénhidrát meghatározása - A la Panka receptje alapján

Újból Gódor Panka egyik receptje alapján szeretnénk bemutatni a sütés/főzés varárzslót egy sütőben elkészített ételen keresztül. A receptet és a hozzávalókat itt találod.

1. Lépés

Az sütés/főzés varázslóban meg kell adnunk az edény súlyát, amiben főzni fogunk. Ezt akkor célszerű megadni, ha olyan ételt készítünk, amit nem tudunk lemérni az elkészülte után, egyben az edény nélkül (pl.: főzelékek, levesek stb). Ebben az esetben 0g -ot kell megadnunk, mert ki tudjuk majd venni az elkészült tortát a sütőformából és így le tudjuk majd mérni edény nélkül is.

2. Lépés

Adjuk hozzá a receptből azokat az összetevőket, amelyek - olyan és annyi - szénhidrátot tartalmaznak, amelyekkel már számolni kell cukorbetegként. Megtehetjük, hogy névvel és a 100g -ra vontakoztatott Ch-t megadjuk un. manuális hozzáadással, vagy az un. élelmiszertár adatbázisból kikeressük.

Az élelmiszertárból kikeressük a hozzávalókat...

 Ha mindent hozzáadtunk, akkor a program egyből kiszámolja az összes szénhidrát mennyiséget a hozzáadatott összetevők súlya alapján. De ez nekünk még nem elég, mert mi 100g -ra vetített értéket szeretnénk megtudni!

Az össz. szénhidrát értékén felül látható az energia, zsír valamint a kalóra összértéke is.

3. Lépés

Ebben a lépésben le kell mérnünk az elkészült tortánkat. Fontos megjegyezni, hogy ez a súly tartalmazza azokat az összetevőket is, amelyeket nem adtunk hozzá, mint jelentős szénhidrát forrás. Ilyen pl. a tojás, eritrit (nem adtuk hozzá, mert van ch tartalma csak nem felszívódó így nem kell számolni vele) stb. Tehát a program ezeket is beleszámolja a megadott súly alapján.

Innentől már csak egy lépés a végső eredményhez...

4. Lépés

Ha átlépünk  ide, akkor egyből meg is jeleníti a 100g -ra vetített értéket. Ebben a pontban tudunk nevet adni az ételnek, valamint képpel is el tudjuk látni:

Mentés után bekerül az étel a "Főzőtt ételeim" közé. Ezután, ha megkívánunk egy szeletet, akkor csak lemérjük a mérlegen és a DiaBinóban hozzáadjuk a naplóhoz, ahol megadjuk a mért súlyt és láthatjuk, hogy mennyi szénhidrátot fogyasztunk el.

A másik lehetőség, hogy előbb a DiaBinóban addig "játszunk" a mérlegelt súllyal, amíg el nem érjük azt a Ch mennyiséget, amennyit a diétánk előír. Viszont 1 db ételösszetevő esetén a DiaBinó automatikusan kiszámolja számodra, hogy mennyit kell mérlegelni.

Pl. egy 15g szénhidrátos tízórai esetén látszik, hogy 135g -ot kell lemérni, ahhoz, hogy tartsuk magunkat az előírt Ch mennyiséghez.

Reméljük, hogy mihamarabb kipróbálod Te is a DiaBino étel funkcióit és meglátod benne azt, hogy mennyire hasznos társ tud lenni a diéta betartásában és számításában.

Még több finom étel receptjét itt találod a Szurikáta Alapítvány oldalán >>> diab diéta a la Panka, számítsd ki azok szénhidráttartalmát is és mentsd el a saját "Főzött ételeid" közé, valamint Panka saját Facebook oldalán is nyomonkövethetitek egy-egy új recept születését.

Ha tetszik a DiaBino, akkor itt tudod kipróbálni: https://app.diabino.com/hu

Jó egészséget kíván a DiaBino csapata!